제주도 감귤주 공장 시트러스 방문 [신례명주, 미상25 구입 후기]

안녕하세요. 최근 백종원 대표가 서귀포시 남원읍에 다녀갔다는 소문을 듣게됐습니다.

 

남원은 제주도 내에서도 날씨가 온화하고 따뜻한 지역으로 감귤의 발원지로도 불리죠. 남원읍은 애월이나 함덕처럼 아직 관광객이 붐비는 곳은 아니지만 숨은 명소는 물론 맛집들도 많습니다. 아직 입소문 타지 않은 맛집을 찾는 재미가 있는 곳입니다. 

 

최근 백종원 대표가 개인 유튜브 채널에서 남원읍에 다녀간 모습을 공개했습니다. 남원읍에서 희야네식당이라는 곳을 방문해 두루치기를 먹어 최근에는 주중에도 식당 앞으로 문전성시를 이룬다고 합니다. 백종원의 파급력을 다시 한번 실감했죠.

 

백 대표가 두루치기를 먹으면서 함께 곁들인 술이 있는데요. 감귤 발효 원액으로 만든 <미상25>입니다. 아주 맛깔나게 마시는 모습에 미상25를 사려는 사람들이 폭발적으로 증가했다고 합니다. 시트러스 주류는 전통주류이기에 인터넷으로도 구매가 가능합니다.

 

저는 연말을 맞아 가족과 지인들에 선물하기 위해 남원읍 신례리에 위치한 시트러스를 직접 방문했습니다. 

 

 

<시트러스>

 

업종 : 주류제조업

주소 : 제주도 서귀포시 남원읍 신례천로 46 1층 (신례리 766)

영업시간 : 09:30~17:30 (브레이크타임 11:30~13:30)

연락처 : 064-767-9800

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시트러스 방문기

 

서귀포시 중심지인 동홍동 올레시장을 기준으로 약 10km 정도 떨어져 있습니다. 차로 15~20분 정도면 도착합니다.

 

공장 앞에는 시트러스를 알리는 앙증맞은 감귤색의 간판이 있습니다. 

 

직접 감귤을 수확해서 술을 만드는 만큼 바로 옆에는 광활한 감귤밭이 있습니다. 

공장 앞에는 감귤을 실어나르는 콘테이너가 한가득입니다. 

 

시트러스는 예전 <만남의광장> 제주편에도 소개된 적이 있습니다.

 

당시에도 백종원 대표가 이 곳을 소개했었죠. 이번에도 남원에 방문해서 이 곳을 방문했는데 이 덕분인지 주중에도 관광객들이 많았습니다. 약 5대 정도 주차가 가능한 공터가 있습니다. 

 

 

영업시간이 안내된 입간판이 있습니다.

저는 브레이크타임 시간을 피해 오후 1시 30분에 방문했습니다.

 

벌써부터 여러 방문객들이 문 앞에서 대기하고 있었습니다. 인기를 실감케 합니다. 

 

 

시트러스는 주조 과정에 따라 혼디주, 미상25, 신례명주를 생산해냅니다.

 

감귤 발효-여과 과정만 거쳐 생산되는 것이 혼디주

감귤 발효-여과-증류 과정을 거친다면 미상25

감귤 발효-여과-증류-1년 동안 참나무통 숙성을 거친다면 가장 고급주인 신례명주가 탄생합니다.

 

가격은 이렇습니다.

 

신례명주 110,000원 (11만원)

미상25 13,000원 (1만 3천원)

혼디주 8,000원 (8천원) 

 

 

공장을 들어서면 모든 주류를 시음할 수 있습니다. 안내해주시는 직원분이 주류 생산 과정과 시음법을 친절하게 설명해주십니다. 

 

저는 차를 가져와서 시음은 생략했습니다. 

 

각 주류마다 특징이 뚜렷한데요

 

 

가장 고급주인 신례명주는 감귤 발효주를 두 번 증류한 뒤 1년 동안 참나무통에 숙성시켜 완성한 감귤 브랜디입니다. 맑고 투명한 황금빛의 신례명주에서 참나무의 스모키함, 바닐라의 풍미, 제주감귤의 은은함을 느껴보세요 라고 소개돼 있습니다 ㅎ 도수는 50%입니다.

 

미상25은 감귤 발효 원액의 맑은 부분만 분리하여 저온에서 증류한 후 오크통 숙성을 시킨 원액을 첨가하여 목넘김이 부드럽고 깔끔합니다. 제주감귤에서 오는 은은한 감귤 향으로 도수에 비해 부드럽게 넘어가며 따사로운 서귀포의 햇살이 녹아드는 듯한 맑은 끝 맛이 특징입니다. 라고 소개돼 있습니다.

 

 

2019년 방문했던 백종원 대표의 흔적도 있습니다. 힘 닿는 데까지 돕겠다고 하셨는데 최근에도 방문하셨네요 역시 의리 최고입니다.

 

 

 

저는 마지막 한 병 남은 신례명주와 미상25 두 병을 구매했습니다. 연말 감사한 분들에게 선물해야겠습니다.

물량이 많았으면 넉넉하게 구매했을텐데 아쉽습니다.

 

신례명주는 공식 홈페이지에 품절로 되어 있는데 공장에 문의해 남은 물량을 구매할 수도 있습니다. 

 

조만간 직접 마셔보고 후기를 다시 남겨보겠습니다.